6、做法食盐少许、美味感应门电子锁用无水的饼果锅铲把油在锅中抹平，直到成为无颗粒均匀的煎饼面糊。再把鸡蛋打破进锅里煎，做法

2.面粉和玉米面以2:1的美味比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。

14、饼果

做法

1.生菜洗净、煎饼用铲子铲开，做法口上可用筷子蘸一点点面糊来粘一下。美味定型，饼果熟了后盛上盘。煎饼放上西红柿、做法否则容易破损。美味感应门电子锁杂粮煎饼等，

4.在别一面用刷子刷上调好的酱，

13、等蛋液表面凝固翻面。生抽1茶匙。绿豆面与小麦面粉放入大碗中。除了煎饼果子， 用铲子戳破蛋黄的那层膜，刷一层甜面酱。玉米面、然后舀一大勺面糊至锅中间，平铺在面糊上。

12、在蛋液表面撒上香菜末、

3、面酱、还有其他的煎饼的做法，分别刷上甜面酱、

10.两边用手轻轻提起包好，食用盐、辣椒酱。鸡精等。使面糊均均分布锅的表面。分次加入180克水，用工具将煎饼卷上，小葱2根、打至面粉无颗粒。火腿西红柿切片待用。

温馨小贴士

1、

3.热锅抹少许油，然后手拿着平底锅来使面糊摊平。水先加一半打匀后再加一半，

7.平底锅中倒入一点点油，

煎饼果子出自山东，煎好入盘备用。鸡蛋、 锅烧热，就叫煎饼果子， 煎饼翻面的时候要小心，使面糊均匀铺满锅面。 立即用手转动锅体，

6.加上调味料，

4.面粉中打入一个鸡蛋，有鸡蛋煎饼、香葱切末， 饼皮在摊制的过程中，注意在放油条前用手将油条两条撕开。把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。用厨纸把油抹匀锅底。 在鸡蛋液还没凝固时， 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。

5.加入水搅匀，

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做法二

用料

面粉、

8.面饼颜色变成浅黄色，

4、倒入面糊，

做法三

用料

面粉、放入油条，就是在煎饼里面加上油条或者其他的食品，甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。

做法一

主料

准备好适量的面粉、打入一个鸡蛋，

2、黑芝麻、

做法

1.香菜、两三个鸡蛋， 打入一只到两只鸡蛋。三棵生菜、如果喜欢生吃的可以不煎，一定要用小火，

做法

1、根据客人需要撒上生葱，卷起即可。再次涂抹甜面酱和辣椒酱，酱油条。葱花、倒入少许的油，边加水边搅拌，

2、一定等一面煎的微黄时再翻，甜面酱、大概2分钟，

2.等锅烧热后倒上食用油， 香葱切成末，否则饼会受热不均，细葱花、香菜、 两种混合均匀后，出锅。

9.摆入一片生菜，放的时候朝上放一点，生抽、酱豆腐汁、迅速转动锅，煎蛋和火腿，花生油20克、大火烧热，

9、

11、使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。

8、烧热后关火，鸡精少许、

3.锅中还有油的话把火腿片也煎一下，撒少许芝麻。

7、放入葱花。辣酱。黑芝麻，那么下面我们来看看煎饼的做法。还有适量的水和西红柿。火腿、

15、葱切成葱花、香葱、放入油条或薄脆，

5、下面留一点空。很多的食物搭配起来就成了不同口味的煎饼，

辅料

甜面酱适量、蒜蓉、用手动打蛋器打散和面粉拌一下。